Popis:
Škorica je sušená kôra tropického stromu škoricovníka. Ide o lahodne voňavé, aromatické a jemné sladkasté korenie s nádychom tropických plodov. Má sýtu červenohnedú až hnedú farbu. Najčastejšie sa používa na prípravu vareného vína či punču, do sladkého pečiva, múčnikov a perníka. Veľmi dobre chutí v kombinácii s čokoládou, kávou, jablkami, sladkou ryžou alebo hruškami. Je vhodná aj do mäsových špecialít.
Zloženie:
Alergény:
